好店好物

「得仁茹菓」是台南左鎮的在地小農品牌，專注於栽種多種健康、快樂、安全的農作物，主要產品包括芭樂、芒果乾、火龍果、酪梨、葛鬱金粉、情人果和季節時蔬等多種美味和營養豐富的農產品。希望透過親自栽培的產品，與大家分享來自土地的新鮮！

●得仁茹菓

｜店家地址｜

臺南市左鎮區榮和里100-1號

｜FACEBOOK｜

※該店家為山海屯「臺南400山城交陪─新鎮線風土文旅建構計畫惡地風土餐桌『親傾堊地。臨秋夜空』」的合作夥伴。並於風土餐桌提供【季節蔬果】※

親傾堊地 ‧ 臨秋夜空　蜜徑左新 風化雨

高沿起伏的地形，存著載萬世代一輪復一輪的沉寂須淨，囤積的空靈是本地質被所在的層史景致，化石因風因雨斑剝龜裂，日月起落膨脹收縮，山勢樣貌交錯生存，泥岩與青灰岩等等土質佈野視線，耕地與良田十分珍貴，土質卻是存有著豐富的礦物質與鹹性，淺山區域蔬果甜蜜，就因這般植種，得於積分產出有分別性果實，甜度、酸感、香氣、汁水，讓人有感安慰。

左鎮新化路徑，為本次豐土飲食帶路，獻上這些淺山區域裡的農作和食物，組合其中的曼妙滋味，當餐桌再回到產地，探源看似貧瘠崎嶇之地，卻轉化耕土搖身增添養分，期望一同疼惜淺山之地，蹤跡親臨夏日夜晚，飲一口好空氣，食眾味體驗土地素材與人文的心串連。